会社名
代表取締役
株式会社 神奈辰(かなたつ・KANATATSU)
粟竹 俊夫
所在地
東京都中央卸売市場 豊洲
〒135-0061東京都江東区豊洲6-5-1 6街区水産卸売棟1F 店舗:8004・8005・8006・8007
TEL
FAX
03-6633-4667
03-6633-4668
創業
設立
日本橋・魚河岸の頃より受け継がれております
昭和43年10月30日(法人化)
事業内容
関連
卸売業
特種物業会
NPO法人築地魚市場銀鱗会 理事長
おさかなマイスター
寿司店・割烹・料亭などへ提供する、高級魚を扱う仲卸で構成されております。
NPO法人築地魚市場銀鱗会では「魚勉強会」や魚にまつわる「展覧会」を通して、魚食文化・市場や魚に纏わる貴重な資料等を、次世代に伝える活動を行っております。7街区管理施設棟3階「銀鱗文庫」では、図書や展覧会を観覧できます。
世界の築地でさかなを学ぶ、魚介類に関する様々な事柄を、各専門分野の講師から学びます。